Denetimlerde hijyen
kurallarından fiyat listelerine, son kullanma tarihlerinden Millî Eğitim Bakanlığının
yasaklı ürünler listesine kadar birçok başlık kontrol edildi.
Torbalı Belediyesi, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla okul
kantinlerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Yeni eğitim öğretim yılının başlamasıyla hız
kazanan denetimlerde, kantinlerde satılan ürünlerin sağlığa uygunluğu ve fiyat tarifelerine
uyulup uyulmadığı incelendi. Torbalı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ayrıca Millî
Eğitim Bakanlığı tarafından yayımlanan yasaklı ürünler listesini kontrol ederek kantinlerde
satışa sunulan ürünleri denetledi.
HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ ÖN PLANDA
Denetimlerde yalnızca satılan ürünler değil, kantinlerin genel temizlik ve hijyen koşulları da
mercek altına alındı. Yiyeceklerin hazırlandığı alanlar, personelin bone ve eldiven kullanımı,
çalışma ortamının temizliği ve çöp kovalarının kapaklarının bulunup bulunmadığı kontrol
edildi. Kantinlerdeki ürünlerin son kullanma tarihleri (SKT) incelenirken, fiyat listelerinin
görünür şekilde bulundurulması ve belirlenen fiyatlara uyulması da denetim kapsamına alındı.
DENETİMLER EĞİTİM YILI BOYUNCA SÜRECEK
Torbalı Belediye Başkanı Övünç Demir, çocukların sağlığı ve güvenliğinin öncelikleri
olduğunu vurgulayarak denetimlerin eğitim öğretim yılı boyunca devam edeceğini belirtti.
Başkan Demir yaptığı açıklamada, “Çocuklarımız için okul kantinlerini denetliyoruz. Yeni
eğitim öğretim yılıyla birlikte zabıta ekiplerimiz kantinlerde fiyatları, hijyen koşullarını,
satılan ürünlerin sağlığa uygunluğunu ve son kullanma tarihlerini kontrol ediyor. Yiyeceklerin
hazırlandığı alanları da tek tek inceliyoruz. Çocuklarımızın sağlığı ve güvenliği için
denetimlerimiz eğitim yılı boyunca devam edecek. Her şey çocuklarımız için” ifadelerini
kullandı.
